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Le Sorza : aux couleurs de l’Italie

webmaster — Sun, 20 Jun 2010 09:00:56 +0000

Avec sa devanture chic noire et rouge, le restaurant Le Sorza annonce un voyage intime au cœur de l’Italie. Idéal pour les dîners romantiques, en tête-à-tête, vous dégusterez une cuisine innovante à la lueur de bougies et de lumières tamisées. À ne pas manquer : le fameux soufflé au parmesan et roquette, les aubergines fondantes à la parmesane et les traditionnels risotto (forestier, au parmesan, aux gambas ou aux Saint-Jacques). Pour conclure sur une note sucrée, nous vous recommandons la panna cotta aux deux coulis, un délice, ou le pain perdu au panettone et ses poires caramélisées, surprenant. Une adresse confidentielle à découvrir au plus vite.

Brunch le week-end à 18€.

Le Sorza
51, rue St-Louis-en-l’Ile
75004 Paris
France
T. : +33.(0)1.43.54.78.62

Crédit photo

Le Théâtre de l’Île-Saint-Louis Paul Rey: spectacle sur Seine

webmaster — Mon, 20 Jul 2009 05:00:47 +0000

Main dans la main avec votre moitié, vous traversez le Pont-Marie à la recherche d’un endroit intime et élégant pour cette fin de journée. Arrêtez-vous devant ce petit théâtre discret protégé par le fleuve. Le Théâtre de L’Île-Saint-Louis est réputé pour son esprit et son éclectisme. Musique, théâtre mais aussi poésie et variétés, tous les arts se retrouvent sur les planches, tous les soirs de la semaine. Vous vivrez des moments d’intense émotion avec la pièce de Jean-Louis Bachelet intitulé Regarde, meurs, souviens-toi retraçant la vie d’une déportée à Ravensbrück. Ajoutons que la pièce prend tout son sens sur cette île, où l’on peut visiter le mémorial des déportés. Aussi, dans un autre registre, le théâtre propose quotidiennement un concert de piano vers 18h30, un instant de sérénité pour bien entamer votre soirée en amoureux.

Théâtre de l’Île Saint-Louis-Paul Rey
39, Quai d’Anjou
75004 Paris
T. : 01.46.33.48.65

Comme au bon vieux temps…

webmaster — Thu, 13 Dec 2007 10:10:44 +0000

Aller chez Bernard acheter du fromage, c’est plonger en apnée dans un monde parallèle où le temps se serait arrêté aux environs de 1960 : ici, point de décorations à la mode, ni de concept marketing, ici seule la qualité des produits est importante.
Bernard est maître Affineur, ses fromages feraient damner un saint, et bien que sa devanture n’ait rien à voir avec le 21ème siècle, sa boutique est un rendez-vous incontournable des Ludoviciens avertis. Elle est de celles qui pullulaient dans Paris voici bien 30 ou 40 ans, sa caisse enregistreuse de couleur orange le sert fidèlement depuis l’ouverture, même si aujourd’hui un problème se pose, il ne trouve plus de rouleau encreur :
« tu te rends compte, il ne le fabrique plus, c’est incroyable, non ? »
Bernard est le confident des petites dames de l’île, il prend le temps de les écouter en leur servant une demi-tranche de jambon, un quart de brie de Meaux et une boite d’œufs de la Poule Heureuse. Il vaut mieux ne pas être pressé… Et cela ne sert à rien de piétiner nerveusement : l’humanité de Bernard est imperméable aux manifestations d’impatience !

AUTOUR DE L’ILE ST LOUIS

webmaster — Tue, 19 Dec 2006 14:07:34 +0000

Dans cette île bordée par les deux bras de la Seine, délimitée par ses ponts ouvrant sur la Rive Droite et sur la Rive Gauche, et par le Mémorial de la Déportation – endroit insolite et impressionnant s’il l’en faut , posé tout à la pointe du quai d’Orléans, dont la partie visible est un jardin apaisant, qui surplombe un bras du fleuve, éclairé de lumière diurne et nocturne, à partir duquel on s’enfonce en frissonnant dans le noir des victimes de la guerre 1939/45 par un escalier en colimaçon aveugle jusqu’à retrouver souffle et vie à même les berges de la Seine -, dans cette île chargée d’histoire(s), si parisienne et si cosmopolite, coexiste une inter-communauté d’iliens de longue date ou rapportée.

En face de l’Eglise St-Louis, haut lieu de concerts, cohabitent avec humour :

Catherine, la prêtresse des voyages, exubérante et à l’humeur changeante, partisane de rencontres entre pèlerins, qu’elle organise sur le trottoir autour d’un verre de vin – dans la librairie, croyez-moi, ce n’est pas envisageable

Afiz, l’Afghan au coeur généreux, dans sa caverne « d’Ali Baba » où sont exposés objets venus d’ailleurs, authentiques et colorés et où il fait bon s’arrêter pour goûter à la « chaleur » orientale du lieu et de son initiateur,

Fabienne, patiente et douce règne dans sa « mini galerie », où toute la magie des pierres fines, des soieries, des objets précieux nous entraînent au-delà des frontières, pour revenir de ce voyage en rêve et s’arrêter dans

L’incontournable salon de thé ludovicien qu’est la Charlotte en l’Ile où, entre chocolat chaud et sablés faits maison s’exercent, suivant les jours, apprenties « divas » et enfants en mal d’ateliers.

Berthillon : un glacier sexy

webmaster — Mon, 18 Dec 2006 11:39:21 +0000

Qui n’a jamais entendu parlé de Berthillon? Et de ses parfums sublimes. Nous avons de la chance d’être situé à quelques gousses de vanille de leur célèbre atelier. Chaque jour, en me promenant dans l’ile Saint Louis, je me sens enrobé de senteurs de pistaches, d’effluves de caramel et de chocolat, de volutes de coco ou de fraises des bois. Berthillon, c’est l’art de la gourmandise élevé au rang du bonheur. La distance si faible qui sépare Berthillon de la Cathédrale Notre Dame est certainement pour quelque chose dans le côté divin de ses cornets, de ses sorbets et de toutes ses autres douceurs. J’adore les glaces…
Ma glace préférée c’est “fleur de l’ile” un peu de crème vanille , un peu de ganache pralinée et quelques zestes de chocolat.Berthillon- 44, rue Saint Louis en L’ile – Tel. 01 44 55 66 77 – Ouvert tous les jours de 9h à 18h et le dimanche de 12h à 17h.